Valencija je treći po veličini grad u Španjolskoj te glavni grad istoimene provincije. Ovaj mediteranski grad naranči, paelle, bogate povijesti i umjetnosti te opuštene atmosfere i srdačnih ljudi u potpunosti nas je osvojio. Posjetili smo ga krajem listopada, što se pokazalo odličnim jer je temperatura bila oko ugodnih 20 stupnjeva. Pet dana smo istraživali Valenciju, a početna točka nam je bila stara jezgra grada gdje se nalazi većina znamenitosti. Donosimo vam dio što svakako vrijedi posjetiti i doživjeti u Valenciji.
Savjet prije puta: ukoliko ne znate španjolski jezik, preporučamo da prije puta naučite nekoliko korisnih fraza i rečenica koje će vam pomoći u svakodnevnim situacijama npr. u restoranu, kafiću ili dućanu.
LOŽA SVILE – LLOTJA DE LA SEDA
Jedna od glavnih atrakcija Valencije je Llotja de la seda odnosno Loža svile. Ovo impresivno zdanje gotičke arhitekture, tijekom stoljeća, bilo je centralno mjesto i burza za trgovinu svilom. Tu su dolazili trgovci iz cijelog svijeta i dogovarali poslove ovom luksuznom robom.
Kao što je i svila, bogata i raskošna, takva je trebala biti i dvorana gdje su se trgovci sastajali. I zaista je impresivna. Zbog svojih posebno rezbarenih stupova, naziva se još i Dvoranom stupova. Llotja de la seda djeluje skoro kao crkva, ali gdje se štovala svila.
Loža je smještena odmah do centralne tržnice, dakle u samom centru zbivanja u gradu. Protok ljudi je tu bio velik, pa je zanimljivo čuti da u loži, u Dvorani stupova veliki prozori nisu imali stakla niti su bili zatvoreni na drugačiji način jer je bilo vrlo važno prozračivati prostore. Ipak, tu se skupljalo mnoštvo ljudi iz cijelog svijeta i u Valenciji su pazili da se stanovništvo ne zarazi nekom bolešću.
Pazilo se također na dobar glas. Svi su morali pošteno trgovati. Na to ih je podsjećao i natpis koji se proteže cijelom Dvoranom stupova, a koji govori o poštenom trgovanju, ekonomiji i etici. No kada to nije bilo slučaj, nepoštenim trgovcima bi sudili te bi ih zatvarali u kulu gdje se nalazio zatvor. Oni, koji se nisu jako ogriješili ili im je bilo oprošteno, mogli su se vratiti trgovati ponovno u glavnu dvoranu, ali s posebnom ‘oznakom’. Njihov stol je imao odsječene nožice, tako da je bio niži. Svi su po tome znali da je taj trgovac prije bio optužen za nepoštenu trgovinu.
Loža svile nalazi se na UNESCO popisu svjetske baštine. Ulaznica je 2 EUR za odraslu osobu, a sve detalje o posjetu možete pogledati ovdje.
TRŽNICA MERCAT CENTRAL
Glavna gradska tržnica, Mercat central, smjestila se odmah do Lože svile i jedna je od najvećih u Europi. Čim uđete pažnju će vam privući prekrasno dizajnirani strop i kupola izrađena od željeza, stakla i keramike, ali i boje i mirisi tržnice.
Na više od 1200 štandova nudi se lokalno povrće i voće, riba, meso, začini, sirevi, suhomesnati proizvodi, ali i suveniri.
Tržnica se počela graditi 1914. godine, a završena je 1928. godine. Tamo se nalazi i Central bar koji poslužuje razne tapase i popularno je mjesto kako kod lokalaca tako i kod turista.
Svakako svratite na tržnicu dok ste u gradu, otvorena je od ponedjeljka do subote od 7.30 do 15 sati, a nedjeljom je zatvorena.
KATEDRALA SA ZVONIKOM EL MIGUELETE
Raskošna katedrala još je jedna atrakcija koju vrijedi posjetiti. Izrađena je u mnoštvu stilova, od gotike, renesanse, baroka pa do neoklasicizma. Toranj katedrale ostatak je bivše džamije. Danas je on ujedno i vidikovac koji pruža prekrasan pogled na grad. Katedrala je poznata i po tome da čuva kalež ili sveti gral The Holy Chalice of Valencia, za kojeg se vjeruje da je kalež s Isusove Posljednje večere. Ulaznica za razgled katedrale je 4 eura.
TRG REDONDA – TRG OBRTNIKA I RESTORANA
Otprilike na pola puta između centralne tržnice i katedrale nalazi se atraktivan trg, Plaza Redonda. Ovaj trg, kružnog je oblika i tu su se smjestili tradicionalni obrti i dućani sa suvenirima, keramikom, čipkom, pletivom te mnogobrojni tapas restorani u koje rado zalaze stanovnici Valencije.
PAELLA I LOKALNA GASTRONOMIJA
U Valenciji obavezno morate probati paellu, jedno od najpoznatijih jela španjolske kuhinje. Paella potječe upravo iz ovog područja, a radi se u širokoj metalnoj tavi na otvorenoj vatri. Priprema se od riže, raznog povrća, plodova mora ili mesa piletine, patke ili zeca. Tradicionalno, paellu su pripremali seljaci Valencije od sezonskih namirnica koje su imali pri ruci.
Paellu smo probali u jednom od mnogobrojnih restorana kraj glavne tržnice u staroj jezgri grada. Jedna porcija je bila dovoljno velika da ju nas nekoliko podijeli.
Osim tradicionalnog specijaliteta paelle, svakako probajte i njihove tapase, tople ili hladne. Lokalni restoran s odličnim tapasima i domaćim vinom u blizini centra je Taberna Teca. Više detalja o restoranu možete pogledati ovdje. Za sve ljubitelje slatkoga obavezan je posjet odličnoj slastičarnici Dulce de Leche. Ima ih nekoliko u gradu. Preporučamo slastičarnicu u ulici Carrer de Jesus jer su manje gužve, slastičarnica je prostranija i pogodna za rad za digitalne nomade.
Nas je oduševio kroasan od pistacija te vanilije i badema.
Preporuka za smještaj: Belmar Apartments nalaze se na odličnoj lokaciji, samo 15-tak minuta šetnje od centra grada. U blizini se nalazi veliki dućan, a u kvartu možete pronaći mnoštvo lokalnih restorana i kafića. Nama se posebno svidjela spomenuta taverna Taberna Teca te slastičarnica Dulce de Leche.
LOKALNI UMJETNICI U VALENCIJI
Šetajući gradom primijetit ćete mnoštvo lokalnih umjetnika. Neki ‘u izlogu’ stvaraju svoje kreacije i možete promatrati njihovo nastajanje i rad. Tako smo i mi naišli na prodavaonicu lepeza i vlasnika koji je upravo bio u procesu izrade.
Osim mnoštva dućana s lokalnim obrtnicima koji izrađuju popularne špagerice, ili npr. oslikavaju marame i haljine od svile, moći ćete doživjeti i mnoštvo ulične umjetnosti.
MUZEJ KERAMIKE
U jednoj od najljepših zgrada barokne arhitekture u Španjolskoj, palači Palacio del Marqués de Dos Aguas, nalazi se muzej keramike Gonzales Marti.
U muzeju možete razgledati najveću nacionalnu zbirku keramičkog i porculanskog posuđa, vaza, ukrasa i sličnih predmeta koji potječu iz 18. stoljeća pa do suvremenog razdoblja. Također mogu se razgledati i radovi Picassa te kako su u to doba živjele plemićke obitelji Valencije.
Za našeg posjeta održavala se zanimljiva izložba starih fotografija iz života toreadora. Ulaznica za muzej je 3 eura za odraslu osobu, a radno vrijeme provjerite ovdje.
VALENCIJA – ZELENA PRIJESTOLNICA EUROPE 2024
Svake godine Europska komisija dodjeljuje nagradu Zeleni grad Europe (Green Capital Award), gradu koji prednjači u ekološki prihvatljivom urbanom životu. Ove godine tu titulu nosi Valencija, a evo samo nekoliko zanimljivih razloga. U Valenciji možete uživati u prirodi i za to ne trebate otići iz grada jer Valencija ima čak pet milijuna kvadratnih metara zelenih površina u gradu. Tu se nalaze i dva parka prirode – Turia Natural Park i Parque Natural de l’Albufera, koji se smjestio na periferiji grada.
Prijevoz je također „zelen“. Grad je umrežen s 200 kilometara uređenih biciklističkih staza, a stanovnici i turisti mogu uživati i u 94 kvadratnih kilometara pješačkih zona u centru grada. U okolici Valencije nalaze se farme voća i povrća, koje opskrbljuju lokalne dućane i restorane sezonskim namirnicama, a naravno i glavnu tržnicu.
Valencija je pokrenula i niz inicijativa za očuvanje okoliša s volonterskim programima u koje se mogu uključiti svi zainteresirani. Od očuvanja prirodnog okoliša, smanjivanja otpada pa do raznih edukacija. Više informacija možete pronaći ovdje. Jedan od edukacijskih programa koji se održava u Valenciji je i Erasmus program za profesore i učitelje u Europass Teacher Academy o temeljnim vrijednostima UN agende za održivi razvoj do 2030. godine. Na tom programu uči se kako pomoću ITC alata i aplikacija na zanimljiv i proaktivan način poboljšati nastavne aktivnosti, a u cilju podizanja svijesti o održivom razvoju.
TURIA PARK
Turia park u Valenciji jedan je od najvećih urbanih parkova u Španjolskoj i svakako vrijedan posjeta. Mnogobrojni parkovi i zelenilo grada, važni su razlozi zašto je Valencija proglašena zelenom prijestolnicom Europe 2024 (Green Capital Award). Park se nalazi u nekadašnjem riječnom koritu, okružuje stari dio grada i dug je 9 kilometara. Naime rijeka Turia se morala preusmjeriti izvan grada radi čestih poplava. Park premošćuje 18 mostova različite arhitekture i iz različitih povijesnih razdoblja. Turia park je idealno mjesto za odmor, šetnju ili rekreaciju.
Posvuda po Valenciji vidjet ćete stabla i drvorede naranči. Na žalost za vrijeme našeg posjeta bile su još zelene.
Park Turia bio je pun trkača koji su se pripremali za skorašnji gradski maraton.
Kućni ljubimci uživaju dok njihovi vlasnici rade u parku.
MUZEJ UMJETNOSTI I ZNANOSTI I OCEANOGRAPHIC
Grad umjetnosti i znanosti u Valenciji atrakcija je koju obavezno treba vidjeti. Ovaj futuristički kompleks osmislio je španjolski arhitekt Santiago Calatrava Valls, a obuhvaća Muzej znanosti i umjetnosti, najveći akvarijum u Europi Oceanografic, zgradu Hemisferic s kinom, Les Art koncertnu dvoranu, Umbracle šetnicu i izložbeni prostor te Agoru, prostor za koncerte i razna događanja.
Tu se nalazi i popularni ’photo point’ sa znakom Valencije.
Ovaj kompleks se nalazi izvan stare jezgre grada i za obilazak će vam trebati cijeli dan. Za Muzej znanosti minimalno 2 sata, a za Oceanografic 3 sata. Mi smo obišli Muzej znanosti, a posebno zanimljiv je treći kat koji prikazuje istraživanje svemira i Marsa. Detalje oko posjeta možete pogledati ovdje.
PLAŽE VALENCIJE – CABANYAL
Valencija ima nekoliko prekrasnih plaža pa smo i mi odlučili posjetiti jednu. Nakon što smo obišli Muzej znanosti i umjetnosti, na stanici nasuprot ulazu u Oceanografic, ukrcali smo se u autobus broj 95 i odvezli se na plažu Cabanyal. Dvoumili smo se da li da uopće idemo na plažu, uskoro je padao mrak, ali stigao je autobus i odluka je pala u tren i nije mogla biti bolja. Doživjeli smo magičan zalazak sunca u Beach baru Marina, koji se nalazi na plaži, pijući koktele uz DJ ritmove.
Bio je to izvrstan završetak našeg posjeta Valenciji koja nam se jako svidjela. Je li razlog ugodna mediteranska klima, opuštena atmosfera i srdačni ljudi u kombinaciji sa zanimljivom poviješću i umjetnosti i odličnom gastronomijom? Vjerojatno, no dodali bi i onaj “zeleni” dio – svjest o održivom načinu života, očuvanju prirode, važnosti lokalne zajednice, sve ono po čemu je Valencija uistinu Zeleni grad Europe.
Jasminka Đaković, Željka Đaković
Fotografije: Putopis. Sva prava pridržana.