Na sjeveru Hrvatske, u pitomom krajoliku Međimurja smjestila se Železna Gora. Ovdje se na poseban način spajaju ljepota prirode, kulturna baština, vinogradarska tradicija i autentičan život međimurskog kraja. Brežuljci se skladno izmjenjuju s vinogradima, šumama i livadama, a pogledi otkrivaju krajolik koji poziva na usporavanje, istraživanje i uživanje. Posjetili smo Železnu Goru početkom godine. Iznenadili smo se da se ova bajkovita destinacija nalazi samo sat i pol vožnje autom od Zagreba.
Železna Gora ima Local Host smještaj, garanciju autentičnog doživljaja i lokalnog iskustva
Upravo ti brežuljci fascinirali su i Sašu Novaka, vlasnika kuće za odmor Hygge Nova koja se smjestila u Železnoj Gori. Iako mu je karijera bila vezana uz more, san o vlastitoj tradicionalnoj kući, o kojoj je pričao i svojoj baki, ostvario mu se prije 5 godina. Zajedno sa svojom djevojkom Miom kupio je staru kuću te ju uredio u topli, šarmantni kutak za iznajmljivanje turistima.
Saša i Mia ponosni su vlasnici oznake Local Host, koju dodjeljuje Hrvatska turistička zajednica u suradnji s Ministarstvom turizma i sporta. To znači da su oni domaćini koji sa svojim gostima dijele autentično iskustvo i vrijednosti svojeg kraja. Sve što nude u duhu je podneblja i tradicije. Od preporuka za domaću, lokalnu hranu, manje poznate lokacije i kulturne sadržaje do iskustava i priča koje nisu dio uobičajenih turističkih vodiča. Simpatični Mia i Saša podijelili su s nama svoju priču.
Možete li nam ukratko ispričati kako je došlo do ideje o Hygge Nova kući za odmor?
Naša priča s Hygge Novom počela je sasvim spontano – tražili smo nešto svoje, mjesto koje bi imalo karakter i priču. Kada smo pronašli ovu staru drvenu kuću u Železnoj Gori, odmah nas je privukla njezina posebnost te pogled. Nismo željeli napraviti još jednu modernu kuću za odmor koja bi mogla biti bilo gdje. Željeli smo sačuvati ono što je kuća već imala i udahnuti joj novi život, ali pritom zadržati njezin duh i povezanost s krajem u kojem se nalazi.
Tijekom obnove sačuvali smo njezine drvene elemente, stare grede, podrum i brojne detalje koji pričaju o njezinoj prošlosti. Posebno nam je bilo važno sačuvati ono autentično, a onda tome dodati nešto svoje. Dio dekoracija i predmeta u kući izradila je Sašina mama. Mnogi detalji za nas su puno više od samog uređenja.
Ime Hygge Nova nastalo je upravo iz naše želje da stvorimo mjesto u kojem će ljudi osjetiti ono što riječ hygge predstavlja – toplinu, ugodu, opuštenost i uživanje u malim stvarima. Danas nam je najljepše kada vidimo da je Hygge Nova postala upravo ono što smo željeli kuća s karakterom u kojoj se susreću tradicija, priroda i suvremeni način uživanja.
Što vama znači oznaka Local Host? Kakav je vaš osobni pristup prema gostu i što je to što razlikuje iznajmljivača od pravog domaćina?
Nama Local Host prvenstveno znači biti domaćin, a ne samo iznajmljivač. Gostu možemo ponuditi lijepo uređenu kuću i okućnicu, ali ono što želimo dati je nešto više – osjećaj da je došao nekome u goste.
Trudimo se svakom gostu pristupiti individualno. Nekome trebaju preporuke, razgovor i ideje što posjetiti, dok netko drugi želi potpun mir i privatnost. Zato ne postoji jedan način dočeka koji vrijedi za sve.
Volimo gostima približiti Međimurje kroz ono što i sami volimo – preporučiti dobru vinariju, restoran, izlet ili neko malo mjesto koje možda neće pronaći u klasičnom turističkom vodiču. Imamo brošure, naše preporuke te našu web stranicu i kontakte lokalnih proizvođača. Puno toga možemo preporučiti i iz vlastitog iskustva. Posebno nam je važno da gosti upoznaju i lokalne proizvode i ljude koji stoje iza njih. Vino iz našeg kraja, domaći proizvodi, mali lokalni proizvođači – sve je to dio priče o Međimurju koju želimo prenijeti našim gostima.
Za nas Local Host nije samo oznaka. To je način razmišljanja. Biti domaćin znači brinuti o tome kako će se gost osjećati, a ne samo gdje će prespavati.
Što biste pokazali gostima u Železnoj Gori i okolici? Što je to što je specifično te odakle naziv mjesta Železna Gora?
Železna Gora je mjesto koje najbolje doživite polako. Okružena je vinogradima i međimurskim brežuljcima. Upravo je taj spoj prirode, vina, pogleda i mira ono što prvo želimo pokazati našim gostima.
Preporučujemo im šetnje i vožnje biciklom, Međimursku vinsku cestu, obilazak vinarija, Štrigovu, Mađerkin breg , šetnje i vožnje uz Muru i Dravu i druga mjesta u okolici. Jednako nam je važno pokazati im i ono što možda neće pronaći u klasičnom turističkom vodiču. To su male lokalne priče, ljude, običaje i mjesta koja smo sami zavoljeli.
Posebno je lijepa činjenica da i samo ime Železna Gora ima svoju priču. Postoji nekoliko lokalnih predaja o njegovom podrijetlu. Prema jednoj, ime se povezuje s nekadašnjom željeznom rudom, dok druga govori o kamenu koji se vadio iz zemlje i koristio za temelje kuća, pa su oni bili čvrsti „kao željezo“. Nama je lijepo što mjesto ima svoju priču i što je možemo ispričati gostima.
Oni koji žele aktivan odmor, ne moraju ni daleko od Hygge Nove. Kod nas se mogu okušati u vožnji quadom, gađanju lukom i strijelom ili bacanju sjekire. Za one koji više vole opuštanje tu su drveni hot tub, prava finska sauna na drva i ledena kupka, a večeri su stvorene za druženje uz fire pit.
Kod nas možete cijeli dan biti aktivni, a ne morate nikamo otići. Sve što vam treba za opuštanje čeka vas u Hygge Novi.
Odakle stižu vaši gosti, kako vas pronalaze i što im se najviše sviđa kod vas?
Gosti nam dolaze iz različitih dijelova Hrvatske, ali najviše iz inozemstva. Pronalaze nas preko platformi za rezervaciju smještaja, društvenih mreža, naše web stranice i putem preporuka što nam je posebno drago.
Sve češće nam dolaze gosti koji su za nas čuli od nekoga tko je već bio kod nas. To nam je možda i najdraži oblik promocije jer znači da je netko poželio naše iskustvo prenijeti dalje.
Kada ih pitamo što im se najviše sviđa, odgovori su različiti. Nekome je to kuća i njezino uređenje, nekome pogled, mir i priroda, nekome sadržaji poput saune, hot tuba ili aktivnosti. Ipak, ono što nam se najčešće vraća kroz njihove dojmove je atmosfera i naš odnos prema njima.
Vole našu cvijetnu okućnicu, lokalne proizvode, vino i likere koje ih dočekaju, priču o starom podrumu i predmetima koji imaju svoju povijest. Ali najviše nam znači kada kažu da su se osjećali dobrodošlo.
Mislim da je to ono što smo od početka željeli postići. Da Hygge Nova ne bude samo lijep smještaj, nego mjesto iz kojeg se odlazi s lijepom uspomenom i kako se i mi sami kao putnici volimo osjećati na nekom novom mijestu.
Kako izgleda jesen u Železnoj Gori i što gosti mogu očekivati ako vas posjete baš u to doba?
Jesen je možda i najposebnije vrijeme u Železnoj Gori, kako Mia voli reći: „ sada nastupa kraljica boja“. Vinogradi tada dobiju potpuno nove boje, počinje berba i cijeli kraj ima neku posebnu energiju. To je vrijeme vina, lokalne hrane, šetnji kroz vinograde i uživanja u prirodi. U vrijeme berbe mogu se uključiti u berbu grožđa i barem nakratko osjetiti dio tradicije i načina života koji je ovdje generacijama povezan s vinom.
Dan možete provesti aktivno – otići u vožnju quadom, okušati se u luku i strijeli ili bacanju sjekire, prošetati vinogradima ili jednostavno uživati u prirodi. Nakon toga, sve završiti uz drveni hot tub, saunu na drva, ledenu kupku ili večer uz fire pit pečene ketene i miris kuhanog vina.
Jesen u Hygge Novi nije samo za one koji žele istraživati okolicu. Postoje oni posebni, potpuno mirni trenuci. Zamislite da vani pada kiša, čuje se pucketanje drva, osjeti se miris cimeta, a vi sjedite uz kamin i čitate knjigu = Hygge recept za sretniji život. Upravo nam se sviđa ta mogućnost da gost sam bira svoj ritam. Možete cijeli dan biti aktivni, a navečer potpuno usporiti. Možete istraživati Međimurje ili ostati u Hygge Novi i jednostavno uživati u kući, pogledu i vremenu provedenom zajedno.
Mislim da je upravo to ono što želimo pružiti našim gostima. Aktivan odmor za one koji ga žele, mir za one kojima treba i autentičan doživljaj Međimurja za sve koji nam dođu.
Želite li se odmaknuti od gradske vreve i gužve, ovakvi „skriveni biseri“ idealna su lokacija. Upravo radi oznake Local Host možete očekivati toplu i nenametljivu gostoljubivost domaćina i autentični, lokalni doživljaj destinacije. Jesen, u svojoj punoj raskoši boja, je uistinu odlično vrijeme za posjet Železnoj Gori i Međimurju.
Razgovarala: Jasminka Đaković
Fotografije: Hygge Nova
Članak je nastao u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom.